Dove Mangiare a Coron — I Migliori Ristoranti e Bar 2026

Coron è una delle destinazioni più amate delle Filippine e, con la crescita del turismo, la sua scena gastronomica si è sviluppata in modo sorprendente. Coron Town non è esteticamente memorabile — le strade sono disordinate e l'architettura è quella funzionale tipica dei centri filippini — ma è la base più comoda per esplorare tutto ciò che questo angolo di Palawan ha da offrire. E dopo una giornata piena tra lagune, relitti e spiagge paradisiache, sedersì a tavola con una bella vista sul tramonto è il modo migliore per chiudere in bellezza.

In questa guida trovi i migliori posti dove mangiare e bere a Coron, per tutti i budget e tutti i gusti — dai ristoranti più ricercati alle carinderias dove si mangia con meno di 100 pesos.

Trattoria Altrove Coron e Altrove Express: le migliori pizze in città

Se sei stanco delle cucine locali e cerchi qualcosa di diverso, Trattoria Altrove è la risposta. Non è il posto più economico di Coron, ma se hai voglia di una pizza decente — dopo giorni di riso e pesce — è difficile trovare di meglio in tutta Palawan.

Altrove ha già ristoranti a El Nido, Siargao e Moalboal, e a Coron gestisce due locali:

• Il ristorante principale, più grande, dove servono pasta, pizza e dolci.
• Altrove Express, una versione più piccola con tavolini alti dove si ordina solo pizza.

I prezzi delle pizze vanno da 400 a 765 pesos per una pizza di taglia media. Con un buon appetito te la finisci da solo — altrimenti si divide bene in due.

Le pizze di El Nido sono forse un tocco migliori, ma quelle di Coron sono comunque ottime: ingredienti freschi, servizio rapido, locale accogliente. Il problema è che la fila può superare i 40 minuti nelle serate più affollate. Il consiglio è arrivare presto — intorno alle 19:00 — oppure tardi, intorno alle 21:00, per evitare i picchi.

Levine's Eatery: mangiare a buon prezzo con vista sul mare

L'abbiamo trovato per caso qualche anno fa e continuiamo a consigliarlo con piacere. Levine's Eatery è un posto umile ma con una terrazza sul tetto con una vista bellissima sul mare — perfetta per l'aperitivo al tramonto o per mangiare all'aperto nelle calde serate filippine.

Il menu include cucina locale filippina — tra cui il sisig (disponibile anche nella versione al polpo), pesce e frutti di mare freschi — e piatti internazionali come pasta e patatine fritte a prezzi onesti (i piatti costano intorno ai 200–250 pesos). Chi cerca opzioni vegane o vegetariane sarà contento: il menu è abbastanza flessibile e hanno anche il tofu.

Servono anche frullati di frutta e cocktail. Come da tradizione filippina, le birre non sono sempre freschissime e il servizio può essere un po' lento, ma l'atmosfera vale la pazienza.

Bappa – Beats, Bites & Burgers: hamburger vegani in un foodtruck familiare

Il posto è in un'area poco illuminata la sera e di notte è un po' difficile trovarlo senza seguire Google Maps — ma vale davvero il piccolo sforzo. Bappa è un foodtruck gestito da una famiglia filippina che serve hamburger vegani e vegetariani deliziosi e creativi a 200–225 pesos, con alcune insalate e contorni da accompagnamento.

Il nostro consiglio? Prendi gli anelli di cipolla o le patate dolci fritte nel formato M — anche se siete in due è abbondante. Il piatto preferito è la Chi N Sate, da accompagnare con una birra fredda.

Attenzione: il locale è vicino al fiume, quindi la sera ci sono zanzare — porta il repellente.

Salud by Get Real: buona cucina con un tocco messicano

Cercavamo qualcosa di diverso per cena, senza spendere troppo, e in Salud by Get Real abbiamo trovato quello che volevamo. Il locale è moderno e colorato — spiccano i murali alle pareti — e la cucina è di ispirazione messicana: non autentica al 100%, ma ben fatta e saporita.

Ci sono anche buone opzioni vegetariane e, se hai voglia di festeggiare, un frozen margarita da accompagnare alla band dal vivo che suona quasi ogni sera. I prezzi si aggirano sui 400–500 pesos, quindi non è il posto più economico, ma il rapporto qualità-prezzo è solido. Il servizio è gentile e veloce.

Coron Central Market e le Carinderias: mangiare con meno di 100 pesos

Se cerchi dove mangiare a buon prezzo a Coron, la risposta è il Coron Central Market, situato proprio vicino al molo da cui partono le escursioni. Qui trovi decine di carinderias — le tipiche trattorie filippine — piene di pentoloni con riso, stufati, pesce fritto, carne e verdure. Punti con il dito su quello che vuoi, ti riempiono un piatto e paghi meno di 100 pesos.

Se non sei sicuro di cosa ordinare, dai un'occhiata ai piatti tradizionali: sisig, adobo, sinigang, kare-kare. È cibo genuino e spesso molto buono.

Tieni presente che le carinderias preparano il cibo principalmente di mattina presto — la sera i piatti disponibili sono già ridotti. Arriva prima di pranzo per avere la scelta più ampia.

Nella zona vicina alla terminal dei furgoni di Coron Town trovi altre carinderias simili.

Castizo: cucina europea nel cuore di Coron

Aperto da una famiglia europea nel 2023, Castizo è il posto giusto se hai voglia di sapori di casa. Qui si fa cucina seriamente: niente paella con wurstel o tortillas improvvisate, ma piatti preparati con cura e ingredienti di qualità. Hanno persino il formaggio stagionato — impensabile in un paese come le Filippine — e delle ottime albondiguitas di melanzane per vegani e vegetariani.

Da non perdere: il salmorejo (sorprendentemente buono) e le patatas bravas. Il locale è curato e piacevole, ideale per un aperitivo o una cena tranquilla. Hanno anche la sangria con happy hour. I prezzi sono più alti rispetto alla media di Coron, ma la qualità lo giustifica ampiamente.

Se sei europeo e ti trovi lì, chiedi a Nacho — conosce l'isola come le sue tasche e saprà darti mille consigli su cosa vedere e fare.

Verde Rekado: cucina vegana con vibrazioni rasta

Probabilmente uno dei locali con più atmosfera di Coron — e anche il più lento. Verde Rekado è un piccolo ristorante nella parte alta della città, con due piani e una bella vista dall'ultimo livello. La vibrazione è rilassata e un po' bohémienne.

Il menu è interamente vegano o vegetariano, con versioni creative della cucina filippina senza carne né pesce. I nostri preferiti: il gulay sa gata (una sorta di curry con latte di cocco) e il tofu ga. I prezzi sono contenuti — hamburger a 170 pesos, piatti principali tra 220 e 240 pesos.

Gavin's Kitchen + Bar: il locale del momento a Coron

Questo è il ristorante del Bay Area Lodge, un hotel che amiamo particolarmente, e nelle nostre ultime visite era sempre pieno fino all'orlo ogni sera. Al punto che è obbligatorio prenotare il tavolo in anticipo.

Il successo è meritato: locale piacevole, servizio efficiente e una carta molto varia che include costolette di carne (ottime), pizze, hamburger, pasta e una buona selezione di piatti vegetariani. Un posto dove accontentare tutti senza sforzo.

AlFresco Coron: vista, cocktail e cucina internazionale

Un altro ristorante con un'impronta europea che ci ha conquistati per le viste su Coron e l'ambiente rilassato. AlFresco ha una carta varia — specialità di tonno, pasta, hamburger — e offre qualcosa di raro a Coron: buoni cocktail e birra fredda davvero fredda. È anche l'unico posto a Coron dove le allergie alimentari sono indicate chiaramente nel menu, e dove chi è celiaco viene trattato con attenzione specifica.

Il dolce da non perdere: il turon, assolutamente da ordinare. I prezzi dei piatti principali si aggirano sui 400–500 pesos.

Le Voyage: tofu sisig e cucina asiatica

Situato in pieno centro di Coron, Le Voyage ha i suoi alti e bassi a seconda di cosa ordini. Lo includiamo qui soprattutto per un piatto: il tofu sisig a 380 pesos — un piatto abbondante e soddisfacente a base di tofu, anacardi (Busuanga è famosa per questi) e riso. Ottimo se sei vegetariano e vuoi qualcosa di consistente.

Il servizio può essere lento nelle ore di punta e il personale non è il più caloroso, ma la carta per vegani e vegetariani è tra le più complete di Coron (ora hanno anche piatti con carne e pesce).

Prince Wonton: noodles autentici a 150 pesos

Dall'esterno sembra un posto qualunque sul ciglio della strada, quasi all'altezza dell'ospedale — ma entra e siediti, perché le zuppe di noodles con wonton di questo locale ti conquisteranno. I proprietari vengono da Hong Kong e si sente: l'autenticità è quella dei ristoranti cinesi veri, non adattata al gusto occidentale.

Un piatto completo costa 150 pesos. Da chiudere in bellezza con le palline di zucca al sesamo — sono tra i momenti gastronomici più inattesi di Coron.

Om's Thai: curry thai senza troppi compromessi

Questo ristorante è a Coron da anni ma ci eravamo sempre resistiti, finché un residente del posto non ci ha convinti a provarlo. Ha ragione: i curry sono ben riusciti e la zuppa di cocco al pollo (tom kha gai) è deliziosa. Il pad thai è meno autentico, ma piacevole.

I prezzi sono alti per i parametri di Coron — piatti intorno ai 400 pesos — e il servizio non è velocissimo. Per chi è vegano o vegetariano c'è una sezione dedicata nella carta, ben segnalata. Il locale ha un piano con aria condizionata e uno all'aperto con ventilatori. La sera ci può essere la fila — preventi un po' di attesa.

Good Grind Coffee Coron: il caffè migliore in città

Se sei stanco del caffè 3-in-1 che si trova ovunque nelle Filippine e cerchi un espresso decente senza spendere una fortuna, Good Grind Coffee è la risposta. Il locale è piccolo e leggermente in salita rispetto alla strada principale (direzione Mt. Tapyas), ma ci si arriva facilmente.

Non sarà il miglior caffè specialty della tua vita, ma per il prezzo è più che onesto. I ragazzi che lo gestiscono sono simpatici e preparati. Se sei lontano e non hai voglia di camminare, fanno consegna gratuita agli hotel della zona di Coron Town — basta scrivergli su Instagram.

Opzioni per vegani e intolleranti al lattosio: con un piccolo supplemento puoi scegliere latte di soia o di avena. Per chi vuole qualità superiore senza guardare il prezzo, le alternative sono Coffee Kong e Isla Café.

Altri posti dove mangiare a Coron

Oltre ai locali descritti sopra, ecco qualche altro posto che vale una visita:

I migliori bar di Coron

Dopo una giornata intensa tra island hopping e immersioni, meritarsi una birra fresca o un cocktail al tramonto è il minimo. Ecco i bar che consigliamo:

• Levine's Eatery Rooftop: già citato per il cibo, ma la terrazza è perfetta per l'aperitivo al tramonto con vista sul mare.
• AlFresco Coron: cocktail e birra fredda in un ambiente curato con viste sull'isola.
• Castizo: sangria, aperitivi e un'atmosfera piacevole — ottimo anche per una serata più lunga.
• Salud by Get Real: margarita frozen e band dal vivo — uno dei posti più animati della sera a Coron Town.
• Verde Rekado: ottimo per un drink in atmosfera rilassata, se non hai fretta.